매실액 보관법 이렇게 해서 100일간 상온에서 숙성시키면 되는데 3일째 되는 날... 만든 매실액은 여름철 시원한 음료는 물론 양념장과 반찬 등등 여러 요리에도 다양하게... 매실청 담그기 손질 비율 보관법까지 자세한 매실액 만들기 각종 요리에 조미료로... 크기가 큰 매실은 장아찌 만들기도 좋고 매실 액기스도 많이 나옵니다. 매실은 2번... 필자네는 몇년 단위로 매실을 담아서 장아찌나 매실액으로 만들어서 보관하면서... 하긴 매실액 담을려고 미트폴 비정제 사탕수수당 10kg를 사둔지도 4일 지났으니... 임산부는 매실액을 마시면 안된다?? 많은 분들이 임산부는 매실액, 차를 마시면 안 된다고 말씀하시는데요 그 이유는 열매에 있는 독성 때문인데요 하지만 이 독성분은... © manseok_Kim, 출처 Pixabay 소화가 안될 때 매실액을 먹었던 기억 예전에 소화가 잘... 달콤했던 그 음료는 알고 보니 어머니께서 평소 만들어서 보관하시던 매실액을... 안녕하세요~ 주부들에겐 여름 김장이라 불리는 #매실액담그기 저도 처음 해봤는데요! 오늘은 매실액 담그기 후에 #매실청거르기 직접 해 봤으니 그 과정을 차근차근... 최근 먹고 있는 매실액은 10년 전에 담근거다. 음식에 넣어도 맛있고, 더울 때 한잔 타 마시면 더위가 가셔진다. * 재료 매실액(10Kg), 설탕(10Kg) 기존에는 백설탕을 썼는데... 매실 효능 매실액, 매실주, 매실청 매실차 효능 부작용 매실은 여름철 매화나무에서... 매실은 과육을 먹는 것보다 요리에 넣는 매실청 매실액을 만들어서 매실차로... 매실액 직접 담가서 드시나요? 저는 담그는 해도 있고 안 담그는 해도 있는데 최근에 2년 이상은 안 담그고 먹고 있어요. 몇 년 전부터 매실 향기 매실액으로 해결하고... 일본에선 매실액이나 설탕,레몬즙,화이트와인에 절이는 요리가 있답니다. 오늘은 정말쉽게 매실액으로 만드는 토마토마리네이드 했답니다. 전식.후식또는 간식으로... 또 매실액기스는 물에 섞어 음료로도 마시고, 반찬할 때 거의 빠지지 않고... 숙성이 되면 과육은 건져내고 매실액기스만 따라서 페트병이나 유리병에 보관해서 드시면... 하셔서 매실액도 좀 담그는거 도와드리고 왔음. 이거 안했으면 또 엄마 혼자 한다고 하시겠지? 으휴. 좀 집에선 쉬고 그러지ㅠㅠㅠ 아 뭔데;; 매실 왜 이렇게 많아. 이게... 개인적으로 요리 시 단맛을 낼 때 매실액을 자주 사용하는 편인데요. 요리할 때... 달달한 맛과 건강까지 생각할 수 있는 매실액. 잘만 보관하면 꽤 오랫동안 보관할 수... 장씨는 "매실액, 감초, 청주도 좋다"고 말했다.♠ 면역과 직접적으로 관련이 없는 기관 중 하나는 장입니다. 특히 면역력이 중요한 시기에는 장 건강에 더욱 신경을... 그걸로 #매실액 을 만들게 되지 않을까 싶네요~ 오늘은 2년 전에 찍어둔 사진으로... 후 매실액은 요리할 때 깊은 풍미를 느끼게 해 주어 다양한 요리에 넣어서... 바로 "매실액기스"가 되시겠습니다. 고추장과 매실액만 있으면 완벽하게 맛있는 비빔국시를 먹을 수 있다뉘~!! (물론 만들어둔 초고추장이 있으면 더욱... 때도 매실액을 넣어주면 김치가 더 맛있는 것 같다. 베이킹소다로 깨끗이 씻어서... 투명한 매실액은 유리병에 옮겨담고 플라스틱 용기는 씻어서 다시 여기다가 올해... 매실액이 굉장히 활용도가 높은건 아시나요 ? 결혼전에는 요리의 요자도 모르다가 요리를 시작하다보니 꼭 필요한 소스 양념들이 있더라구요 그중에 하나가 매실액인데... 한스푼 +매실액 한스푼 / 식초 4방울 오이절임 썰어 찬물에 담가놓기 기존 간이... 미미 레시피 추가 매실액 한 스푼 / 식초 4방울 여기에 미미 레시피 추가! (이건 우리... 매년 봄이 되면 저는 #매실액 을 담근답니다 요리할 때 자주 사용하다 보니 많이... 담갔던 매실액기스가 100일이 되어 매실청 거르기를 했습니다~ 미리 1L 유리... (4큰술) 매실액 (4큰술) 양파 (1개) 당근 (1/2개) 대파 또는 쪽파 (대파1줄기 or 쪽파5개)... 믹싱볼에 간장, 액젓, 올리고당, 매실액, 깨를 넣어 잘 섞어줍니다. <저는 깨를... #매실원액 #매실액 #매실청 #무농약매실청 #무농약매실 #무농약매실원액 #매실원액추천 #come61 #유기농매실액 #유기농매실원액 #천연조리묘 #요리조미료 #국수양념장... 지난 6월 중순경에 담궜던 매실액을 오늘에서야 떴다. 무려 4 개월 반 만이다.... 다행히, 매실주가 아닌 매실액이기에 100일이 지나서 떠도 상관없다고 한다. 1년이... 매실청은 항상 집에 엄마가 담가둔 매실액기스가 한가득이였는데 결혼하고 보니 매실청 담그기도 그렇고.. 그러다 알게된 광양에가면 바로먹는 새싹삼 매실액기스!... 저도 봄에 노랗고 향긋한 황매실과 청매실을 담갔는데 얼마 전 담갔던 매실액기스... 이렇게 맑고 투명한 매실청 걸러두니 왠지 마음이 든든한 거 있죠~ #매실액보관법... 느껴지면 매실액부터 찾게 되는데요~ 마셔보면 기분 탓인지 소화가 되는 거 같고... 매실청, 매실차, 매실액, 매실주 등 다양한 방법으로 섭취하시면 여러 매실효능을... 매실청 담그기 홈메이드 달콤한 홍매실로 매실액 만들기 집에서 매실액을 직접 만들어 먹는다. 올해 매실액이 거의 바닥나서 엄마가 홍매실 주문하심. 왕특대 사이즈로... 몇 년 전에 담았던 홍매실액은 여러 곳에 나눠주다 보니까 정작 저희가 먹을 것이 없어서 친한 동생에게 한 병을 얻어먹었습니다. 2019년 6월에 황매실액을 담아서... 아주 오래된 매실액이다. 그렇다고 수십 년이 지난 것은 아니고 약 17년 정도로... 그리고 그 딸이 20여 년이 지나 시집을 갈 때가 오면 그 20여 년 된 매실액을 팔아... 그렇게 담가둔 매실액이 60kg ㅋㅋㅋㅋㅋ 17년간 땅에도 나무에도 약을 안하니 생김은 못난이스러워도 우리집 매실을 가져다 담가본 사람들은 매실양 대비 매실액... 로... 몇 년 전